Илья Шувалов — биография сибирского бизнесмена

Предприниматель Илья Шувалов родился в 1983 г. в Ивановской области. Его родители, окончившие энергетический университет, вскоре после рождения сына были направлены на работу в Сургут. Здесь прошли его детство и юношеские годы. Первые деньги были заработаны Ильей Вадимовичем Шуваловым еще в шесть лет. Когда он бывал в гостях у бабушки в Ивановской области, он часто мыл соседские автомобили.

После выпуска из школы будущий бизнесмен поступил в СурГУ на юридическое отделение. Завершив второй курс, он перевелся в столичный вуз – МГЮА. Юридическое образование помогло Илье Шувалову в создании собственного бизнеса.

Ранние годы и начало карьеры

Еще не достигнув семилетия, будущий предприниматель мыл машины, чтобы заработать на карманные расходы, когда гостил у бабушки в Ивановской области.

В юношестве Илья Шувалов любил спорт. Его основным увлечением был бокс. Он принимал участие в различных районных и городских соревнованиях, на которых зачастую занимал призовые места.

Основание компании Liberty

Свое первое дело Илья Вадимович открыл в Сургуте — городе, который можно назвать его родным. Молодой предприниматель решил занять нишу ресторанного бизнеса. Он долго продумывал концепцию своего заведения, работал над его обликом. Так в Сургуте появился ресторан Liberty — сейчас для города это уже знаковое место. Заведение быстро набрало популярность среди сургутян. Во многом его успех объясняется тем, что для жителей города формат, предложенный Шуваловым, был непривычен и нов. Тогда в Сургуте рестораны в европейском стиле были не слишком распространены. Liberty задумывался как заведение столичного уровня: с ярким интерьером и блюдами западной кухни.

Ресторан «Диван-Сарай» (фото из личного архива Ильи Шувалова)Ресторан «Диван-Сарай» (фото из личного архива Ильи Шувалова)

После успешного запуска ресторана в Сургуте Шувалов Илья перенес свой проект и в другие города. Среди них:

  • Москва
  • Нижневартовск
  • Астрахань
  • Ханты-Мансийск

Так Илья Вадимович Шувалов обзавелся уже целой сетью ресторанов, бизнес начал интенсивно развиваться. На этом идеи у предпринимателя не закончились: после нескольких поездок в Узбекистан и Грузию, предприниматель запустил еще несколько крупных проектов. Была открыта сеть ресторанов узбекской кухни под названием «Диван-Сарай» и заведения грузинской кухни «Мамико». Бизнесмен прекрасно понимал, что в сфере общепита для него дело строится легко. Тогда он решил усложнить себе задачу и заняться проектами из другой сферы. Илья Вадимович убежден, что даже в бизнесе иногда нужно «менять обстановку».

Рестораны Шувалова Ильи Вадимовича в Сургуте

Окончив Московскую государственную юридическую академию, Илья Вадимович Шувалов принял решение не работать по специальности, а вместо этого заняться предпринимательством. Во второй половине 2000-х у него появилась мысль об открытии ресторана, который бы существенно отличался от большинства заведений в Сургуте и остальных городах региона. Так, в 2009 г. было запущено его первое дело в ресторанном бизнесе – кафе Liberty. Дизайн в стиле поп-арт и беззаботная атмосфера позволили ему в скором времени стать очень популярным среди сургутян. В дальнейшем новые точки появились и в других городах: Астрахани, Ханты-Мансийске и Москве.

Илья Вадимович Шувалов стремился создать заведение, которое бы:

  • располагало обширным меню и широким выбором напитков;
  • обладало нетипичным для сибирских ресторанов интерьером;
  • регулярно проводило тематические мероприятия.

В меню Liberty встречаются блюда американской, азиатской, европейской и русской кухонь. Кроме того, посетители могут попробовать авторские алкогольные и безалкогольные коктейли. Благодаря большому разнообразию, уникальному интерьеру и доступным ценам ресторан приобрел множество постоянных клиентов. Его посещают офисные работники, предприниматели, студенты, семьи с детьми и многие другие. Они также принимают участие в различных мероприятиях, которые регулярно проводятся в кафе.

Прибыльность и востребованность заведения привела к тому, что его основатель решил не только вывести ресторанную сеть за пределы Сургута, но и на ее основе создать управляющую компанию Liberty Group. В этом ему помогла команда профессионалов – ее он собирал лично.

Илья Шувалов: «Для меня важно, чтобы все, кто принимает участие в развитии моего бизнеса, прониклись самой целью нашего дела – нести людям праздник».

Шувалов Илья в Сургуте открыл еще несколько заведений. Его следующим проектом стал ресторан восточной кухни «Диван-Сарай». Он был создан через два года после поездки бизнесмена в Узбекистан. Ему очень понравились местный колорит, а также еда и спокойная и уютная обстановка кафе. Свои планы по открытию «Диван-Сарая» он реализовал не сразу. В течение года он изучал кулинарные особенности и традиции этой страны. К тому же ресторатору удалось нанять опытных узбекских поваров. «Диван-Сарай» вскоре стал таким же популярным, как и Liberty, поэтому Шувалов Илья в Сургуте открыл новые точки, а впоследствии вывел сеть за пределы города. В дальнейшем ресторан появился и в Ханты-Мансийске.

Последней в Liberty Group вошла хинкальная «Мамико». Она была открыта в Сургуте в 2018 г. – через год после поездки Ильи Вадимовича Шувалова в Грузию. Бизнесмен оценил грузинское гостеприимство, местную кухню и эстетику – их он воссоздал в своей хинкальной «Мамико», которая сегодня тоже пользуется большим спросом.

Другие проекты Ильи Шувалова

Итак, предприниматель решил не ограничиваться ресторанной сферой. Он начал искать новый вектор развития. Так в Сургуте появился клининговый сервис под названием «КлинСервис». Илья Вадимович предоставил жителям города удобную и доступную услугу. Бизнесмен иногда подключается и к существующим проектам — так он оказался в числе соучредителей спа-центра «Онсен».

Бизнесмен Илья Шувалов (фото из личного архива Ильи Шувалова)Бизнесмен Илья Шувалов (фото из личного архива Ильи Шувалова)

Сейчас Шувалов увлекся информационными технологиями. Уже несколько лет он разрабатывает инструмент, который позволяет путешественникам самостоятельно просчитывать поездки на разных видах транспорта. Разработку использует компания Turisto.

Илья Шувалов — биография


Илья Вадимович Шувалов с 2009 года разработал несколько бизнес-проектов в различных сферах — рестораны, клининговый сервис, спа-центр, онлайн-сервис для туристов. Значительную часть доходов предприниматель также тратит на благотворительность, в частности на строительство православного храма в родном Иваново.

Семья и образование

Илья Вадимович Шувалов родился в Ивановской области в 1983 году в семье энергетиков. Его родители Вадим Николаевич и Людмила Ивановна закончили Ивановский энергетический институт в 1982 году и позднее были распределены в Сургут и трудоустроились на Сургутскую Государственную Районную Электростанцию №1. Когда Илье Вадимовичу не было еще и семи лет, он зарабатывал на карманные расходы мойкой машин в Иваново, где он гостил у бабушки.

В детстве Шувалов серьезно занимался боксом: выступал на городских и районных соревнованиях, неоднократно занимал призовые места и заслужил множество наград.

Ресторанный бизнес

Илья Вадимович в 2009 году решил заняться ресторанным бизнесом, и у него появилась идея создать заведение, оформленное в американском стиле. Первый ресторан получил название Liberty. По данным на 2019 год, Liberty накормил и напоил уже свыше 120 тысяч человек. Шувалов активно участвовал в реализации проекта на всех этапах. Здесь пригодились его широкие знания в юридической области, а также творческие и организаторские способности.

Предприниматель Илья Вадимович ШуваловПредприниматель Илья Вадимович Шувалов

В дальнейшем предприниматель открыл рестораны Liberty в Нижневартовске, Москве, Астрахани и других российских городах. Дальше — больше. Он организовал компанию Liberty Group, в состав которой вошли все основанные им заведения, такие как ресторан восточной кухни Диван-Сарай и кафе-хинкальная Мамико.

В 2010 году Илья Вадимович побывал в Узбекистане, где его поразили местная кухня и гостеприимство жителей. Он вернулся в страну через год, чтобы собрать необходимую информацию для открытия собственного ресторана узбекской кухни и нанять поваров. Так появился Диван-Сарай. Кафе Мамико появилось в схожих обстоятельствах: Шувалов побывал в Грузии в 2017 году и, восхитившись местной едой, решил основать собственное заведение с настоящими грузинскими блюдами.

Бизнес в других сферах

Илья Вадимович Шувалов никогда не видел себя только в одном деле. Предпринимательский энтузиазм не давал ему долго сидеть на одном месте, поэтому он всегда искал новые возможности для развития. Так, следующим этапом его карьеры стало открытие клининговой фирмы «КлинСервис». Параллельно предприниматель участвовал в открытии спа-центра «Онсен» в Сургуте.

В настоящее время бизнесмен сконцентрировался на перспективной IT-сфере. Он и его команда программистов в течение трех лет работали над созданием алгоритма построения маршрутов для перевозок пассажиров на разных видах транспорта. В 2018 году разработку интегрировали в проект dimetogo, который теперь известен под названием Turisto.

Личная жизнь и благотворительность

Илья Шувалов воспитывает дочь от первого брака. Вместе со второй супругой он живет в Москве. В свободное время он увлекается рыбалкой, в частности ловлей трофейных образцов. Также бизнесмен поддерживает строительство православного храма в Иваново и совершает паломничества в святые места Израиля.

Liberty Group

Проект Ильи Шувалова вскоре стал крайне востребованным у горожан, поэтому предприниматель решил не останавливаться на достигнутом и сделать из Liberty целую сеть ресторанов. Так, новые заведения Liberty American Cafe & Cocktail Bar в следующие несколько лет открылись в таких городах, как:

  • Сургут,

  • Ханты-Мансийск,

  • Нижневартовск,

  • Москва,

  • Астрахань.

Впоследствии Шувалов открыл управляющую компанию Liberty Group, в которую кроме Liberty вошли другие его проекты — хинкальная Мамико и ресторан восточной кухни Диван-Сарай. На открытие двух новых заведений его вдохновили поездки в Узбекистан и Грузию. В новый ресторанах Илья Вадимович воссоздал эстетику, гостеприимство и кулинарные традиции этих стран.


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий